Rice

زمین کی تیاری:

  فصل کاشت کرنے سے پہلے اچھی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے زمین کو تیار کرنا ضروری ہے۔ پاکستان میں، زمین کو عام طور پر ٹریکٹر یا جانوروں کے تیار کردہ ہل سے کئی بار ہلایا جاتا ہے، جس سے مٹی کو گہرا اور اچھی طرح سے ملایا جا سکتا ہے۔ اس عمل کے مکمل ہونے کے بعد، زمین میں جھاڑیاں بنتی ہیں اور پھر ان چوٹیوں کو ہیرو سے برابر کیا جاتا ہے۔ یہ قدم چاول کے بیجوں کے لیے ایک برابر بستر بنانے میں مدد کرتا ہے۔ کچھ علاقوں میں، بوائی سے پہلے زمین کو سیراب کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، خشک علاقوں میں، چاول کے پودوں کی جڑوں کو ترقی کے لیے ضروری نمی تک رسائی دینے کے لیے پانی کی میز کو بلند کرنے کی ضرورت ہے۔ اس بات کا تعین کرنے کے لیے مٹی کی جانچ کرنا بھی ضروری ہے کہ آیا کھاد جیسی کسی ترمیم کی ضرورت ہے۔ یہ یقینی بناتا ہے کہ زمین میں کامیاب فصل کے لیے تمام ضروری غذائی اجزاء موجود ہوں۔

چاول ایک اناج کی فصل ہے جسے اگانے کے لیے وافر مقدار میں پانی اور غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ پاکستان میں چاول کے کاشتکاروں کو بوائی کے مناسب اوقات اور کھادوں سے آگاہ ہونے کی ضرورت ہے جو کامیاب فصل کو یقینی بنائے گی۔ پاکستان میں چاول کی بوائی کا بہترین وقت مئی کے آخر یا جون کے شروع میں ہے، جو کہ مون سون کی بارشوں کا آغاز ہے۔ پودے لگانے کی ضرورت ہے جب مٹی گیلی ہو اور موسم گرم ہو۔ کھاد کا انتخاب کرتے وقت، مٹی میں دستیاب غذائی اجزاء کی مقدار کو ذہن میں رکھنا ضروری ہے۔  کسانوں کو 10-15 کلو گرام سلفر اور 20-25 کلو گرام زنک سلفیٹ فی ایکڑ بھی پھیلانا چاہیے۔ اس سے مٹی کی تیزابیت کو کم کرنے اور صحت مند پودوں کو فروغ دینے میں مدد ملے گی۔ مزید برآں،پودے لگانے کے وقت کیپٹن ایس ایس پی کے تین تھیلے اور 25 کلو یوریا یا ڈبل ​​پاور بی او پی کے دو تھیلے 25 کلو یوریا فی ایکڑ کے ساتھ استعمال کرنا بہتر ہے۔ یہ کھاد جڑوں کی مضبوط نشوونما، بھرپور نشوونما اور بہتر پیداوار کے لیے ضروری غذائی اجزاء فراہم کرے گی۔

:آب وہوا

ہوا اور درجہ حرارت چاول کی پیداوار میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ چاول کو پھلنے پھولنے کے لیے 22–30°C کے گرم درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس کی نشوونما کے لیے پانی کی معتدل مقدار بھی ضروری ہے۔ جب درجہ حرارت 34 ° C سے اوپر بڑھ جاتا ہے، تو یہ اناج کو وقت سے پہلے پکنے اور حتمی پیداوار کے معیار کو متاثر کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔ چاول کی صحت مند فصلوں کے لیے ہوا کی مناسب گردش بھی ضروری ہے۔ مناسب ہوا کا بہاؤ بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور یہاں تک کہ اناج کے پکنے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔ زیادہ نمی کے وقت، یہ یقینی بنانا خاص طور پر اہم ہے کہ ہوا فصل کے ذریعے آزادانہ طور پر منتقل ہو سکے، کیونکہ اس سے فنگل بیماریوں کے امکانات کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔

کھادوں کااستعمال   :

چاول کی اچھی پیداوار کے حصول کے لیے بوائی کے وقت کھاد کا استعمال ضروری ہے۔ مٹی کی قسم اور دیگر عوامل پر منحصر ہے، استعمال شدہ کھاد کی مقدار اور قسم مختلف ہوگی۔ عام طور پر، نائٹروجن، فاسفورس، اور پوٹاشیم کا مرکب بوائی کے وقت لگایا جاتا ہے تاکہ فصل کی بہترین نشوونما اور پیداوار کو یقینی بنایا جا سکے۔ نائٹروجن کا استعمال پتوں اور تنوں کی نشوونما کو فروغ دینے کے لیے کیا جاتا ہے، فاسفورس جڑوں کی نشوونما کو فروغ دیتا ہے اور پھولوں میں مدد کرتا ہے، جبکہ پوٹاشیم بیماری کے خلاف مزاحمت کو بڑھاتا ہے اور پھلوں کی تشکیل کی حوصلہ افزائی کرتا ہے۔ اگر مٹی میں ان میں سے کسی بھی غذائیت کی کمی ہے تو، اضافی کھاد ڈالنی چاہیے۔